La miel de manuka se clasifica habitualmente según los índices MGO o UMF™. Ambos índices facilitan la comparación entre productos, aunque miden o certifican características diferentes.
¿Qué significa MGO?
El MGO indica la concentración medida de metilglioxal en miligramos por kilogramo de miel. Cuanto mayor sea la cifra, mayor será la concentración medida.
¿Qué significa UMF™?
UMF™ es un sistema de certificación independiente que verifica la autenticidad, la calidad y el origen neozelandés. Solo los fabricantes con licencia pueden utilizar el distintivo UMF™.
Una guía práctica para la toma de decisiones
- Los vinos de menor categoría son ideales como introducción suave al disfrute diario.
- Las clasificaciones intermedias ofrecen un perfil más marcado y siguen siendo la opción más popular.
- Las clasificaciones superiores son menos frecuentes, más intensas y, por lo tanto, más caras.
La miel de manuka es un alimento, no un medicamento. La información sobre su clasificación no sustituye al asesoramiento médico. Antes de comprar, compruebe siempre la etiqueta del fabricante, el tamaño del frasco y el contenido exacto de los envases múltiples.